Петрушка в кулинарии
Петрушка – это двухлетнее зонтичное растение, относящееся к корнеплодам. Несмотря на широкий выбор зелени и приправ, она часто остается в тени более экзотических и дорогостоящих специй, хотя обладает рядом ценных свойств. Петрушка богата витаминами C и A, содержит достаточное количество β-каротина,
...Далее
Свежие комментарии