Закуска “Ложки с икрой” из … теста! Просто, быстро, вкусно – и как оригинально)

Плюсы этой закуски в простоте приготовления, оригинальности подачи и ресторанном вкусе! Вы можете как приготовить слоёное тесто по рецепту, так и использовать готовое слоёное тесто. Делать начинку можно по собственному усмотрению - в общем дайте волю своим кулинарным фантазиям!) Тарталетки - маленькие корзинки из пресного теста, которые используются для оформления закусок: мясных, сырных, овощных, фруктовых, творожных, шоколадных и т.

п.

Это самые необычные и оригинальные тарталетки, которые вы когда - либо видели! В данном случае мы предлагаем классический рецепт с красной икрой.

Тарталетки с красной икрой

Ингредиенты: 

• слоёное тесто
• замороженное масло
• красная икра
• чайные или десертные ложки

Приготовление: Раскатайте тесто на рабочей поверхности, выложите на нём ложки с промежутком примерно 4 мм друг от друга. С помощью ножа вырежьте силуэты ложек.

Переложите силуэты из теста сверху на ложку, и слегка прижмите каждый, чтобы они приняли форму ложек. Расстелите пергамент для выпечки на противень и выложите на него ложки с тестом. Выпекайте при температуре 180 градусов 15 минут.

Натрите на мелкой тёрке замороженное масло. И дождитесь, чтобы ложки остыли.

Когда ложечки полностью остыли, наполните каждую тёртым сливочным маслом и поместите красную икру.

Как видите, всё гениальное просто! Зато как оригинально и вкусно!

Ваши гости наверняка удивятся и оценят эксклюзивную закуску!

Тёплой вам атмосферы за дружескими посиделками!)